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旅游美食

涿鹿的油炸糕有特点

酥,软,劲道有食欲,粗粮食品,健康有味道,有嚼头,属于涿鹿一大特色美食!美食热线:13932360193>....

更新时间:2022-01-19 09:57:02热度:2

二十种饼的做法,不需发面太好吃了

用料:....

更新时间:2018-03-12 16:27:22热度:3

特产——莜面

莜面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古,河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质--....

更新时间:2017-12-27 11:20:01热度:9

特产——粉坨

粉坨是河北涿鹿县的一种特色小吃,做法是把热料先放在碗里,冷却后倒出来,一个个倒扣碗的形状。黄粉饦主料是豌豆面,白份饦主料是绿豆面,灰白色粉饦主料是荞面.吃时用刀子划成细条,拌上芥末、醋、盐、辣椒....

更新时间:2017-12-27 11:11:08热度:9

特产——香椿

香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果>....

更新时间:2017-12-27 10:50:31热度:5

特产——杏干

杏干味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分,和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,只要您吃过天然正宗的特产,就会得到您的好评,是居家零食、招待客....

更新时间:2017-12-27 10:46:53热度:7

特产——黍子

黍子,单子叶禾本科植物,生长在北方,耐干旱,一年生栽培作物,民间称为"黍子"、"黍谷",有的地方因为多用黍米酿酒,又称为"酒米"。籽实淡黄色,常用来做黄糕和酿酒。田地里的黍子....

更新时间:2017-12-27 10:39:07热度:23

特产——黄米面

黍子去皮俗称黄米,磨成的面粉俗称黄米面,常用来做糕,有素糕和油炸糕之分。用黄米....

更新时间:2017-12-27 10:33:45热度:10

家乡特产-炸糕

红糖馅的炸糕我觉得是最简单最好吃的,烫烫的馅料瞬间会流出来,吃着非常过瘾!也可以根据自己的喜好改称红豆沙、枣泥等馅的,味道也不错。....

更新时间:2017-12-27 10:28:35热度:2

舌尖上的涿鹿———搅拿糕!

这个实在算不上是美食,只是回味起来是一种美。....

更新时间:2017-12-24 10:05:31热度:8

涿鹿三祖文化

涿鹿是中国历史上著名的文明古地,天赋其娇,地孕其美,华夏之源,神州之根。涿鹿中华三祖文化是以黄帝、炎帝、蚩尤为代表的中华先民经过长期探索、碰撞、磨合、深化,历经釜山合符而共同创造流传下来的,以中华民族共认图腾--龙为象征,以民族大融合、大统....

更新时间:2017-12-24 10:02:40热度:5

涿鹿县特产——蕨菜

又叫拳头菜、猫爪、龙头菜, 喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。在中国....

更新时间:2017-12-24 10:00:05热度:1

“涿鹿”地名的由来

“千古文明开涿鹿”。五千年前中华民族的人文始祖黄帝、炎帝、蚩尤三大部落在涿鹿一带进行了中华文明史上具有重大影响的“阪泉之战”和“涿鹿之战”,最终在涿鹿合釜山,定都立业,实现了中华民族的大统一,大融合,开创了中华文明史,留下了举世瞩目的以“始....

更新时间:2017-03-07 12:50:10热度:45

涿鹿,8311小米

色泽金黄、颗粒浑圆、晶莹明亮、粘糯芳香,其蛋白质含量达13%,还富含多种维生素,特别是富含人体既不能合成又不可缺少的赖氨酸和蛋氨酸。小米可蒸、可煮,熬成粥,黄香柔滑、粘糊性强、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老幼、....

更新时间:2017-03-05 10:39:37热度:4

畜禽特色产业

畜牧业是涿鹿的一项传统优势产业,也是农民增收的一条重要途径。全县以洪洋聚鑫乳业公司、县畜产品营销公司、食品公司和种鸡厂为龙头的畜禽“产、加、销”一条龙产业链条已显现雏形。全县各类养殖专业户达3226户....

更新时间:2017-03-05 10:30:00热度:5

涿鹿悠悠枣

涿鹿悠悠枣是河北省张家口市涿鹿县的特产。悠悠枣果形美观、皮薄肉脆、色艳汁多,成熟期适逢“中秋”、“国庆”两大传统节日,成为节日消费的抢手货。悠悠枣是河>....

更新时间:2017-03-04 18:33:06热度:5

涿鹿县的葡萄

涿鹿县葡萄栽植区位于桑干河、洋河盆地、地处北纬39°40ˊ-40°39ˊ,东径114°55ˊ-115°31ˊ平方公里,人口32.8万,全县年均气温8.8℃,一月份平均气温-8.3℃,七月份平均气温23.7℃,极端最高温38.8℃,极端最低温....

更新时间:2017-03-04 09:43:42热度:11

涿鹿三小伙创作方言扑克牌走红 已卖出1000多副

图为:史忠鑫、段胜利、段丽新(由左至右)展示他们制作的涿鹿方言扑克....

更新时间:2017-03-04 09:38:17热度:24

杏仁的功效与作用及食用方法

杏仁的功效与作用:功效:祛痰止咳,平喘,润肠,下气开痹甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低....

更新时间:2017-03-04 09:34:52热度:1

涿鹿县地方方言

…………名词…………日常生活类:1、外头地(堂屋)2、里头地(里屋)5、囔头~(上面)6、那喊儿~(那儿)7、这喊儿~(这儿)8、背旯旮~(阴凉地)9、多会儿(什么时间)10、前响(上午)11、响获(....

更新时间:2017-02-28 09:56:19热度:12